Izgara Mevsim Salatası
Taze mevsim yeşillikleri, kiraz domates, salatalık ve ev yapımı narenciye sosuyla hazırlanan hafif başlangıç.
Taze malzemeler, özel tarifler — her gün hazır.
Taze mevsim yeşillikleri, kiraz domates, salatalık ve ev yapımı narenciye sosuyla hazırlanan hafif başlangıç.
Geleneksel tarife göre pişirilmiş kırmızı mercimek çorbası; üzerine tereyağı ve kırmızı biber ile servis edilir.
Taze şitaki ve portobello mantarları, krema ve kaşar peyniriyle pişirilmiş kremali çorba.
Odun ateşinde pişmiş ince hamur; domates sosu, mozzarella, sucuk, mantar ve biber ile hazırlanan imza pizzamız.
180 gr dana eti köftesi, karamelize soğan, cheddar, turşu ve özel burger sosuyla hazırlanan doyurucu lezzet.
Taze Atlantik somonu, Japon sosu, wasabi, zencefil ve susam ile hazırlanan altı parça sashimi tabağı.
Baharatlı marine edilmiş tavuk göğsü ızgara, tereyağlı pirinç pilavı ve mevsim salatası ile servis edilir.
El yapımı dana-kuzu karışımı köfte; közlenmiş domates, biber, soğan ve lavaş ekmeği eşliğinde.
Sıcak servis edilen akışkan çikolatalı sufle; vanilya dondurması ve taze meyve ile sunulur.
New York usulü kremalı cheesecake; taze çilek sosu ve bisküvi tabanıyla hazırlanan klasik tatlı.
Geleneksel cezve yöntemiyle pişirilmiş köpüklü Türk kahvesi; lokum eşliğinde sunulur.
Taze sıkılmış limon suyu, nane ve bal ile hazırlanan ev yapımı soğuk limonata.
Günlük taze yapılan, koyun sütünden hazırlanan geleneksel Türk yoğurt içeceği.
Mascarpone kreması, espresso ıslatmalı bisküvi ve kakao tozu katmanlarından oluşan İtalyan klasiği.
Kinoa, ızgara sebzeler, hummus, falafel ve tahin sosundan oluşan besleyici ve doyurucu vegan bowl.
Soğuk demlenmiş kahve, taze portakal suyu ve krema köpüğü ile hazırlanan ferahlatıcı yaz içeceği.